いちごジャムについて

今年の猛暑で昨年購入させていただいた農家さんのいちご(すずあかね)が不作で手に入りませんでした。この後のいちごジャムは静岡県産のあきひめを使います。すずあかねより酸味がありませんので、酸味料を添加しています。

コメントを残す